ТМ ВЕЛЕС Гарбуз Мускат де Прованс, 10г

Мускат де Прованс – високоврожайний середньостиглий (115-120 днів) сорт гарбуза. Рослина потужна, формує великі, оранжево-коричневі, округло-плескаті плоди з сегментованою поверхнею. У технічній стиглості – сіро-зеленого кольору. М’якуш яскраво-оранжевий, щільний з високим вмістом цукру. Середня маса плода – 8-10 кг, діаметр – 40 см. Сорт стійкий до захворювань. Призначений для приготування соку та пюре, а також для свіжого використання (зберігається понад 6 місяців). Плоди гарбуза багаті на крохмаль (до 22%), цукор (15%), вітаміни С, В1, В2, Е. Лікарською сировиною гарбуза насіння, а також м’якоть. У насінні гарбуза міститься велика кількість жирного масла (до 45%), в м’якоті – фосфорна і кремнієва кислоти, солі кальцію, калію, магнію, заліза. Є виключно цінним дієтичним продуктом. Гарбуза рекомендується вживати людям, які мають захворювання печінки, шлунка, серця і судин. У їжу потрібно вживати тільки зрілі плоди.