Фундук Барселонський

Фундук Барселонський – це популярний іспанський сорт, який цінується за великі, смачні горіхи та високу врожайність. Кущі сильнорослі, з розлогою кроною, що потребує регулярної обрізки для формування та забезпечення гарного освітлення. Горіхи Барселонського великі, мають округлу форму та тонку, коричневу шкаралупу. Ядро біле, соковите, з солодким смаком та вираженим горіховим ароматом. Сорт Барселонський відрізняється високою врожайністю, але потребує наявності сортів-запилювачів для забезпечення гарного плодоношення (наприклад, сорти “Каталонський”, “Трапезунд”). Горіхи дозрівають в кінці вересня – на початку жовтня. Фундук чудово підходить для споживання у свіжому вигляді, а також для приготування різноманітних страв, десертів, випічки та цукерок. Для отримання гарного врожаю рекомендується висаджувати фундук Барселонський на сонячних, захищених від вітру ділянках з родючим, добре дренованим ґрунтом та забезпечувати регулярний полив в посушливі періоди. Морозостійкість висока, що дозволяє вирощувати цей сорт в багатьох регіонах України без укриття на зиму.