ТМ СОНЯЧНИЙ БЕРЕЗЕНЬ Салат Строкатий Кастельфранко, 250шт

Цикорій Кастельфранко виведений в районі Тревізо, біля Венеції. Його називають «троянда зими» з – за його форми і незвичайного кольору. Головка сформована так само, як у кочанного салату, але більш щільно зібрана. Дуже красивий малиновими, рожевими і червоними плямами, які усівають кремовий фон листя. Типовий сорт для осінньо-зимового періоду. Рослина має приємний зелений колір і щільно закрите, добре заповнена строкато-перлове серце вагою близько 300 г. Листя широка, округла з загорнутими краями. Смак злегка гіркий. Для поліпшення смакових якостей, щоб отримати голови з самими ніжними і хрусткими листям в кінці вегетації рослина закривають еластичною пов’язкою. Як високоякісний овоч, з його унікальними листям подають до столу свіжим і у вигляді запеченого гарніру.